โครงการอนุรักษ์พันธุกรรมพืชอันเนื่องมาจากพระราชดําริ
กิจกรรมการจัดทําฐานข้อมูลพรรณไม้เพื่อการเรียนรู้ด้วย QR code

โดย มหาวิทยาลัยราชภัฏนครปฐม
 

 ข้อมูลพืช
   
 
เจ้าของภาพ ศิริกานต์
  ชื่อพืช มะขามป้อม
  ชื่อวิทยาศาสตร์ Phyllanthus emblica L.
  ชื่อวงศ์ PHYLLANTHACEAE
  ชื่อสามัญ Malacca tree
  ชื่อพื้นเมือง มะขามป้อม หมากขามป้อม กันโตด กาทวด มั่งลู่ สันยาส่า
  ฤดูที่ดอกบาน เดือนกุมภาพันธ์-มีนาคม
<< พิมพ์ QR code เพื่อการศึกษา
  ลักษณะทั่วไป    


  ไม้ขนาดเล็กถึงขนาดกลาง เป็นไม้ผลัดใบ ลำต้นสูง 8-18 เมตร ลำต้นแตกกิ่งน้อยทำให้มีทรงพุ่ม ค่อนข้างโปร่ง ลำต้นมีเปลือกสีน้ำตาลอมเทาเล็กน้อย ผิวลำต้นค่อนข้างเรียบ ส่วนเนื้อไม้ค่อนข้างเหนียว เนื้อไม้มีสีแดงอมน้ำตาล ใบเป็นใบประกอบแบบใบคู่ ก้านใบหลักยาว 10-20 เซนติเมตร และมีใบย่อย เรียงตรงข้ามกันเป็นคู่ จำนวน 20-30 คู่ ยอดอ่อนมีสีแดงอ่อน เมื่อแก่มีสีเขียวสด ใบย่อยมีลักษณะเรียวรี แผ่นใบ และขอบใบเรียบ ปลายใบมน ใบมะขามป้อมจะเริ่มร่วงตั้งแต่เดือนธันวาคมและผลิยอดอ่อนใหม่ ในช่วงเดือนมีนาคม ดอกเป็นดอกเดี่ยว ออกเป็นกระจุกตามก้านใบหรือซอกใบ จำนวน 3-10 ดอก ดอกมี ขนาดเล็กสีขาวอมเหลือง เป็นดอกเพศผู้และเพศเมียแยกดอกกัน แต่ละต้นมีดอกเพศผู้มากกว่าดอกเพศเมีย จึงพบว่าแม้จะมีดอกมากแต่อาจติดผลไม่มาก มีกลีบรองดอก 6 กลีบ โดยดอกเพศผู้มีฐานรองดอกเป็น 6 แฉก และมีเกสร 3 อัน ดอกเพศเมียมีฐานรอง ผลลักษณะทรงกลมหรือกลมแบนเล็กน้อย มีสีเขียวอ่อนเมื่อยังอ่อน และเมื่อสุกมากจะมีสีเขียวอมเหลือง มีเปลือกผล และเนื้อผลเป็นส่วนเดียวกัน โดยมีเนื้อผลหนา 5-7 มิลลิเมตร สีขาวอมเหลือง เนื้อหุ้มเมล็ดส่วนนี้เป็นส่วนที่ใช้รับประทาน ลักษณะแข็งกรอบ ฉ่ำน้ำ มีรสเปรี้ยวอมฝาดเล็กน้อย เมล็ดคล้ายรูปหยดน้ำ ฐานเมล็ดใหญ่และค่อยเรียวส่วนปลาย เปลือกเมล็ดมี สีเขียวเข้ม แข็งและหนามาก

     
  การใช้ประโยชน์    


  ผลนำมารับประทานสด ให้รสเปรี้ยวอมฝาด สามารถนำมาดองและแช่อิ่ม ผลและใบใช้ผสมใน ตำรับยาสมุนไพรหรือรับประทานเพื่อประโยชน์ในด้านสมุนไพร

      
เจ้าของภาพ ศิริกานต์
 
ย้อนกลับ

 

Copyrights © NPRU HERB, Nakhon Pathom Rajabhat University. All rights reserved.
โครงการอนุรักษ์พันธุกรรมพืชอันเนื่องมาจากพระราชดําริ
โดย มหาวิทยาลัยราชภัฏนครปฐม
85 ถ.มาลัยแมน อ.เมืองนครปฐม จ.นครปฐม 73000 โทรศัพท์ 034-109-300 อีเมล rajabhat@npru.ac.th