| ข้อมูลพืช |
| |
|
เจ้าของภาพ
เกียรติศักดิ์ แสนสุข |
|
| ชื่อพืช |
หว้า |
| ชื่อวิทยาศาสตร์ |
Syzygium cumini (L.) Skeels |
| ชื่อวงศ์ |
MYRTACEAE |
| ชื่อสามัญ |
Black Plum, Jambolan |
| ชื่อพื้นเมือง |
มะห้า ห้าขี้แพะ |
| ฤดูที่ดอกบาน |
เดือนธันวาคม-มิถุนายน |
 |
<< พิมพ์ QR code เพื่อการศึกษา |
| ลักษณะทั่วไป |
|
|
ไม้ต้นขนาดใหญ่ สูง 15-25 เมตร ไม่ผลัดใบ เรือนยอดรูปไข่ หรือรูปทรงกลม ลำต้นเปลาตรง จะแตกกิ่งก้านที่ความสูง 2-4 เมตร โคนต้นเป็นพูพอนเล็กน้อย กิ่งก้านสาขาจะแผ่ออกมาทางด้านข้าง ทรงพุ่มหนาทึบ เนื้อไม้แข็ง ใบเป็นใบเดี่ยว เรียงตรงกันข้าม รูปรีหรือรูปไข่กลับขอบใบเรียบปลายใบมนแหลม โคนใบมน ผิวใบเป็นมันเรียบ เส้นใบแตกแขนงออกจากเส้นกลางใบค่อนข้างเป็นระเบียบและระยะห่าง ใกล้เคียงกัน มีต่อมน้ำมันกระจายอยู่ทั่วไป กว้าง 5-7 เซนติเมตร ยาว 14-16 เซนติเมตร ก้านใบยาว 1.0-1.5 เซนติเมตร ใบปลายกิ่งจะเป็นคู่ ดอกสีขาว ขนาดเล็ก ออกเป็นช่อตามซอกใบระหว่างโคนก้านใบ กับกิ่ง และปลายกิ่ง ช่อดอกเป็นช่อแบบช่อแยกแขนง มีช่อย่อยแบบช่อซี่ร่ม กลีบเลี้ยงรูปถ้วยปลายแผ่ แยกออกเป็น 4 กลีบ ยาว 0.3-0.4 เซนติเมตร กลีบดอก 4 กลีบ ดอกตูมจะมีเยื่อบาง ๆ หุ้ม และหลุดออก เมื่อดอกบาน ดอกบานเต็มที่กว้าง 1.0-1.5 เซนติเมตร มีเกสรเพศผู้จำนวนมาก ช่อดอกเมื่อบานมีลักษณะคล้ายร่ม มีกลิ่นหอมอ่อน ๆ ผลสดมีเนื้อ รูปทรงกระบอก หรือรูปขอบขนาน กว้าง 1.0-1.5 เซนติเมตร ยาว 1.5-2.0 เซนติเมตร ผลอ่อนสีเขียวผิวเรียบเป็นมัน ผลแก่สีแดงและเปลี่ยนเป็นสีม่วงเกือบดำเมื่อสุก เนื้อในมีสีม่วงเข้ม รสหวานอมเปรี้ยวและฝาดเล็กน้อย ภายในผลมีเมล็ด 1 เมล็ด
|
|
| |
|
|
| การใช้ประโยชน์ |
|
|
เนื้อไม้ใช้ทำสิ่งปลูกสร้าง เครื่องเรือน และเครื่องมือการเกษตร เปลือกแก้โรคบิด ท้องร่วง ล้างแผล ใบตำแก้ปากคอเปื่อย ลิ้นและคอเป็นเม็ด น้ำลายเหนียว ผลสุกรับประทานได้ มีรสหวานอมเปรี้ยวและฝาด ปัจจุบัน มีผู้นำผลสุกของหว้าไปแปรรูปเป็นน้ำผลไม้และเครื่องดื่มแอลกอฮอล์หรือไวท์ เมล็ดใช้ถอนพิษจากเมล็ดแสลงใจ
|
|
| |
|
|
|
| เจ้าของภาพ
เกียรติศักดิ์ แสนสุข |
| |
| ย้อนกลับ |
