ข้อมูลพืช |
|
|
เจ้าของภาพ
|
|
ชื่อพืช |
ขนุน |
ชื่อวิทยาศาสตร์ |
Artocarpus heterophyllus Lam. |
ชื่อวงศ์ |
MORACEAE |
ชื่อสามัญ |
Jackfruit Tree |
ชื่อพื้นเมือง |
มะหนุน หมักหมี๊ หมากกลาง |
ฤดูที่ดอกบาน |
ออกดอกตลอดปี |
|
<< พิมพ์ QR code เพื่อการศึกษา |
ลักษณะทั่วไป |
|
|
ไม้ต้นขนาดใหญ่ สูง 15-30 เมตร ลำต้นและกิ่งเมื่อมีแผลจะมียางสีขาวข้นคล้ายน้ำนมไหลใบเดี่ยว เรียงสลับ ใบเป็นมันสีเขียวเข้ม หนา ด้านล่างสากมือ แผ่นใบรูปรี กว้าง 5-8 เซนติเมตร ยาว 10-15 เซนติเมตร ปลายใบทู่ถึงแหลม โคนมน ดอกออกเป็นช่อ ดอกเพศผู้กับดอกเพศเมียแยกกันคนละดอกแต่อยู่บนต้นเดียวกัน ดอกเพศผู้มักออกดอกตามปลายกิ่ง ดอกเพศเมียออกตามกิ่งใหญ่ ตามลำต้นมีดอกเกสรเพศเมียเป็นหนามแหลม ผลรวมมีขนาดใหญ่ ส่วนของเนื้อเจริญมาจากกลีบดอก ส่วนซังคือกลีบเลี้ยง
|
|
|
|
|
การใช้ประโยชน์ |
|
|
ผลอ่อนใช้ปรุงอาหาร ผลสุกเยื้อหุ้มเมล็ดมีรสหวาน เมล็ดใช้ปรุงอาหาร เนื้อไม้ใช้ทำพื้นเรือน และสิ่งก่อสร้าง ครอก สาก รากและแก่นให้สีเหลืองหรือสีเหลืองอมน้ำตาลใช้ย้อมผ้าและแพรไหม รากนำมาปรุงเป็นยาแก้ท้องร่วง แก้ไข้ ใบเผาไฟกับซังข้าวโพดให้ดำเป็นถ่านแล้วใส่รวมกับก้นกะลามะพร้าวขูด โรยรักษาบาดแผล
|
|
|
|
|
|
เจ้าของภาพ
|
|
ย้อนกลับ |